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ALGA AGAR AGAR EN TIRAS PARA ENSALADA Y COMO GELIFICANTE NATURAL 35 GR (JAPÓN) BIOCOP

La cultura culinaria del agar-agar nació en Japón hace más de 300 años y desde entonces se utiliza en tiras para la ensalada.

Biocop te ofrece esta alga obtenida a partir de la autentica variedad Gelidium que crece salvaje en las costas de Corea. Destaca por ser tierna y jugosa. Al poco tiempo de ponerla en remojo, ya esta lista para añadirla a tu ensalada.
También ideal como espesante para la cocina. Recomendada en dietas de adelgazamiento.

¿Por qué consumir agar-agar Gelidium?
- Porque es de bajo aporte calorico y alto poder saciante.
- Porque puede ayudar a regular el tránsito intestinal.
- Porque es 100% vegetal.

Uso: Preparación en frío: dejar en remojo durante 20 minutos. Escurrir y servir solas o aliñadas. Gelatina: echar 10 gr de algas en 1 litro de agua hirviendo. Remover uno o dos minutos y dejar enfriar.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 gr de producto:

Valor energético: 340 Kcal/1423 Kj
Proteínas: 1.06 gr
Hidratos de carbono: 83,06 gr
de los cuales azúcares: 0 gr
Grasas: 0 gr
de las cuales colesterol: 0 gr
Fibra alimentaria: 0.63 gr