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BULGUR GRUESO 500 GR 1 UD (BARCELONA) BIOGRÁ - ECO

Viene envasado en plástico :-(

El trigo bulgur constituye uno de los alimentos más populares de Oriente Medio. Se trata de trigo partido y la técnica para elaborarlo se remonta a tiempos muy antiguos, creyéndose que ya se preparaba en el Neolítico. Para elaborar los cereales del tipo bulgur se germinan los granos de trigo duro, preparando una sémola gruesa que se cuece, se deja secar y se fragmenta.

Ingredientes: Sémola de trigo (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico.

Modo de empleo: El bulgur es un cereal muy versátil que se puede usar en ensaladas, platos principales, guisos o postres.
Al tratarse de un alimento precocinado, no es necesaria su cocción para consumirlo o ésta puede ser corta.
Lo normal es remojar el bulgur, escurrirlo y cocinar como de costumbre con el resto de los ingredientes.

Alérgenos: Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 gr de producto:
Valor energético: 1339 kJ / 316 kcal
Grasa: 1,4 g
De las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos carbono: 59 g
De los cuales azúcares: 2,5 g
Fibra alimentaria: 10 g
Proteínas: 12 g
Sal: 0,02 g

Producto libre de OGM.
Almacenar en lugar seco y fresco.
Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
Fuente de proteínas, alto contenido de fibra, muy bajo contenido de sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas y bajo contenido de azucares.