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GOMASIO NATURAL 120 G 1 UD - CRISTAL (BARCELONA) BIOGRÁ - ECO

Bio Gomasio Natural biográ, se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa. Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada.

Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo.

El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo). En la cultura gastronómica japonesa, el Gomasio es considerado un alimento alcalinizante.

MODO DE EMPLEO
Puede utilizarse como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en platos de cocina en general.

INGREDIENTES
Sésamo tostado*, sal marina. *: de agricultura ecológica.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G
Valor energético: 2575 KJ / 621 Kcal
Grasas: 52,95 g
de las cuales saturadas: 4,65 g
Hidratos de carbono: 0,21 g
Fibra dietética: 15,8 g
Proteínas: 24 g
Sal: 2 g