El jengibre en polvo es mucho más concentrado que la raíz. Se recomienda utilizar una cantidad menor que con la raíz de jengibre, ya que su olor y gusto son más fuertes.
El jengibre en polvo es utilizado para preparar el té de jengibre o para condimentar platos. El jengibre es conocido por ser un condimento ideal para sopas, purés, salsas, etc.
En función de la cantidad utilizada, el jengibre aporta un toque picante, dulce o amargo a los platos.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Guarde en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz