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JENGIBRE RAÍZ SECA TRITURADA 5-10MM (NO UE)

Originario de la India, sin duda el uso del jengibre, extendido en China desde hace siglos, está poniéndose de moda en occidente tanto en forma de infusión, como elemento indispensable en muchas de nuestras recetas de cocina, e incluso en forma de dulce gominola.

Rico en aceites esenciales, vitaminas, antioxidantes, minerales y aminoácidos otorga muchos beneficios al organismo. Es un antiinflamatorio natural, cura en particular el dolor y los síntomas de los reumas inflamatorios y de la artritis. Disminuye el nivel de colesterol y mejora la circulación sanguínea. Eficaz contra la gripe y los catarros, contra los procesos respiratorios, los mareos y el vértigos, es también un buen aliado para facilitar la digestión y aliviar la acidez gástrica.

Para hacer la infusión, una cucharadita de café por taza. Dejar cocer entre 5 y 10 minutos en agua hirviendo y listo para colar y beber.