Ingredientes: agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu*[agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)], tamari* [agua, soja, sal marina, Mikawa mirin (fermentado de arroz), harina de cebada y koji], alga kombu*, jengibre* y ajo*. Líquido de cobertura: agua, shoyu* y sal marina (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de mostaza.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL por cada 100 gr de producto:
Valor energético: 416,40KJ/98,40Kcal
Grasas: 1.20 g
- de las cuales saturadas: 0.30 g
Hidratos de carbono: 5.60 g
- de los cuales azúcares: 0.50 g
Fibras: 0.60 g
Proteínas: 16 g
Sal: 1.25 g