10335

SOPA JULIANA DESHIDRATADA (ESPAÑA)

La sopa juliana es todo un clásico. Es una buena solución para sacarnos de más de un apuro. Es ideal para adelgazar por la poca cantidad de calorías y añadiéndole un poco de cereal integral como la quinoa, queda deliciosa. Está compuesta por zanahoria, cebolla, chirivía, puerro, col verde, apio y perejil, lavadas, peladas, cortadas y deshidratadas, un proceso natural, sin utilizar químicos y ni aditivos, conservantes ni colorantes.
Se preparara añadiendo a una cazuela con 300 ml de agua, 10 gramos de sopa juliana y sal al gusto. Lo llevamos a ebullición durante 10 o 15 minutos, y dejamos reposar durante al menos 3 minutos.
Posibles trazas de gluten.